Смакова повія

Смакова повія

3 відгуки

Серія:

Видавництво:

Додати у кошик
Додаткова інформація
Код виробника: ФБ677021У
ISBN: 978-617-09-4210-4
Вага: 0.54
Розміри, мм: 130x200
Кількість сторінок: 480
Рік видання: 2018
Мова видання: Українська
Жанр: Сучасна проза, Мелодрама
Обкладинка: Тверда
Переклад: Ольга Татаренко

Книга про закулісся ресторанних кухонь, рецептів вишуканих страв та неймовірних шеф-поварів. Книга розкриває таємниці і занюрює читача у кулінарний світ Нью-Йорку. Джесіка Том — письменниця й авторка блогу про їжу. За її плечима — ініціативна робота з ресторанами, стартапами з гостинності, вантажівками, що доставляють їжу, та в міських кулінарних програмах.

Читати повністю
Джесіка Том
Джесіка Том
(24.03.1984) — письменниця й авторка блогу про їжу. Джесіка Том живе у Брукліні. За її плечима — ініціативна робота з ресторанами, стартапами з гостинності, вантажівками, що доставляють їжу, та в міських кулінарних програмах. Вона закінчила Єльський університет, факультет белетристики, та якийсь час вела колонку ресторанних оглядів у "Єль Дейлі Ньюз Мегезін". Сама авторка говорить: “Мені подобається працювати руками і робити щось з нічого. Це привело до нав'язливих уявлень про кулінарію, паперові ремесла, ткацтво, ботанічні експерименти тощо. У коледжі я зрозуміла, що створення діорам мене більше не влаштовує, тому я вирішила поринути у світ художньої літератури. Я вивчала літературу в Єльському університеті, і мені пощастило навчатися на прикладах дивовижних авторів.” "Смакова повія" (Food Whore. A Novel of Dining and Deceit) — її дебютний роман, що “горів у серці” Джесіки Том багато років.
Читати повністю
Смакова повія
Смакова повія
Смакова повія
Смакова повія
Смакова повія
Смакова повія
Смакова повія
Смакова повія
Смакова повія
Смакова повія
Смакова повія
Смакова повія
User superadmin
22.01.2021
Відгук від jannei._ WARNING⚠️: в жодному разі не починайте читати цю книгу на голодний шлунок. ⠀ Та навіть, якщо ви гарненько поїли, все одно рекомендую прибрати з поля зору всі гастрономічні спокуси, тому що, читаючи шалені описи страв, назви яких спантеличуватимуть та вражатимуть одночасно, руки так і тягнутимуться до тарілочки з чимось смачненьким 🙈 ⠀ Food Whore. Так звучить в оригіналі назва цієї книги. Цей вислів означає людину, яка здатна зробити все заради їжі. Головна героїня Тіа Монро і справді влізла у нехилий вир подій через свою пристрасть до їжі. До вишуканої їжі, оцінити яку здатні не всі. ⠀ Вона погодилася стати голосом легендарного ресторанного критика, який втратив відчуття смаку, та таємно писати огляди під його ім'ям. Вона надала перевагу життю вищого класу з дизайнерським одягом та відвідинами фешенебельних ресторанів. Та зрештою, вона стала зрадницею самої себе, своїх принципів та прагнень. ⠀ Хоч це дебютний роман Джессіки Том, її мова досить легка та, я б навіть сказала, повітряна. Як суфле 😉 Сторінки перегортаються швидко, частково через певну передбачуваність сюжету, частково через запаморочливі описи ресторанного закулісся та процесу створення страв. Тому хай обсяг вас зовсім не лякає - роман проковтується за декілька вечорів. ⠀ Я часто повторюю, що обожнюю, коли під час читання можу в голові яскраво прокрутити фільм. Так от, цього разу в моїй голові ожив цілий серіал. З головними героями “Емілі в Парижі” (ви ж пам'ятаєте, що Габріель там був саме шефом ресторану😏?). І хоч події в книзі відбуваються в Нью-Йорку, а не в Парижі, атмосферу я б прирівняла саме до вищезгаданого міні-серіалу. ⠀ Тому смачного і приємного читання 😋
User swetka1408
25.06.2019
Велике місто манить усіх своєю яскравістю і можливістю здійснення будь-якої мрії. Особливо якщо це місто – неперевершений Нью-Йорк, що живе бурхливим і швидко мінливим життям, а головна героїня – перспективна молода дівчина із надзвичайним талантом. Тіа Монро – двадцятидвохрічна студентка магістратури, яка вивчає харчові технології. Вона володіє унікальними сенсорними, кулінарними і письменницькими здібностями, а отже, може відчути й неперевершено описати найтонші смакові деталі різних блюд. Її мрія – працювати із відомою кулінарною письменницею, і заради цього Тіа готова на все. Але життя готує для дівчини цікаве випробування – до неї по допомогу звертається відомий нью-йоркський ресторанний критик Майкл Зальц, який пропонує дівчині замість нього виконувати більшу частину його роботи. І це кардинально змінить життя Тіа, адже ця робота знищить усе, чим дівчина дорожила і до чого прагнула. На цю книга довго задивлялася, а схвальні відгуки зробили свою справу. Книга дуже захоплює. Однак, чесно кажучи, мені не зовсім зрозумілими видалися дії Тіа наприкінці книги. Вона постає жертвою ситуації і розв’язує масштабну травлю, хоча це було її власне рішення допомагати Майклу Зальцу, її ніхто не змушував. Тіа сама стверджувала, що її власна згода і самостійність у цій роботі сягають 50%, то яка ж вона жертва? Просто важко визнавати власні помилки і нести відповідальність за них. Ця книга цікава з різних боків. Так, окрім таємниць ресторанного бізнесу Нью-Йорка, у ній розкривається життя різних людей, причетних до нього, які через надмірне занурення в роботу живуть «поверхневим життям, не занурюючись глибоко у дружбу, зобов’язання чи пристрасті». Цікава історія. Рекомендую!
User superadmin
25.01.2019
Відгук з інстаграму користувача @irene_phoebe_smith: Їжа. Ресторани. Шеф-кухарі і Нью-Йорк. Вже тільки цих фактів достатньо, щоб зацікавити мене до прочитання книги. . Головна героїня Тіа Монро не просто обожнює їжу, вона хоче присвятити своє життя писанню кулінарних книг і переїжджає в Нью-Йорк щоб стажуватись в свого кумира. Зрозуміло, що плани дівчини летять під три чорти, коли дівчина зустрічає відомого ресторанного критика... . Іноді мені просто необхідно читати подібні книги. Перед вами роман, з яким справді можна відпочити протягом двох вечорів (на три не розтягнете). Дехто називає ці книги, ідеальними для відпустки через те, що легкий сюжет не змушує напружувати мозок, я ж вважаю подібні книги прекрасним варіантом для затишного вечора після важкого робочого дня. . Не скажу, що в книзі мені сподобалось абсолютно все, але яка ж вона Смачна. Мені пощастило, бо, читаючи про неймовірні страви високої кухні, зазвичай їсти не хочу, насичуюсь самими словами. Окрім їжі тут ще багато вишуканого одягу і досить непогана любовна лінія. . Окрема подяка видавництву «Фабула» за якісне оформлення та нормальні інтервали між рядками, від яких не майорить в очах.
Публікації на тему
Інші книги з цієї серії
Акція
Передпродаж
Свято Цапа Маріо Варгас Льоса
Паперова
350,00 грн
420,00 грн
Додати у кошик
Акція
Передпродаж
Він Гарлан Кобен
Паперова
320,00 грн
390,00 грн
Додати у кошик
Новинка
Я тут Клелі Авіт
Паперова
290,00 грн
Додати у кошик
Новинка
1793. Графічний роман Ніклас Натт-о-Даґ
Паперова
790,00 грн
Додати у кошик
Новинка
Покора Щепан Твардох
Паперова
420,00 грн
Додати у кошик
Новинка
Імперфекціоністи Том Рахман
Паперова
350,00 грн
Додати у кошик
Акція
Новинка
Важкий понеділок Санджай Ґупта
Паперова
256,00 грн
320,00 грн
Додати у кошик
Новинка
Убий мене ніжно Ніккі Френч
Паперова
350,00 грн
Додати у кошик
Новинка
Капітан Алатрісте Артуро Перес-Реверте
Паперова
290,00 грн
Електронна
176,00 грн
220,00 грн
Додати у кошик
Акція
Подарунковий набір №3. Фантастичний світ
Паперова
638,00 грн
789,00 грн
Додати у кошик
Новинка
Королева Півдня Артуро Перес-Реверте
Паперова
350,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Дякую за куріння Крістофер Баклі
Паперова
350,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Плетений колосок Енн Тайлер
Паперова
350,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Хіт
1795 Ніклас Натт-о-Даґ
Паперова
390,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Акція
Комплект капітана Віндгема Абір Мухерджі
Паперова
1092,60 грн
1400,00 грн
Додати у кошик
Поглиначі мертвих Майкл Крайтон
Паперова
350,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Смерть на Cході Абір Мухерджі
Паперова
350,00 грн
Додати у кошик
Хіт
Правила будинку сидру Джон Ірвінг
Паперова
490,00 грн
Електронна
232,00 грн
290,00 грн
Додати у кошик
Дим і попіл Абір Мухерджі
Паперова
350,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Чоловік, який помер Антті Туомайнен
Паперова
350,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Акція
Стокгольмський комплект Ніклас Натт-о-Даґ
Паперова
933,90 грн
1170,00 грн
Додати у кошик
Акція
Шпигунська добірка Хав’єр Маріас
Паперова
1062,60 грн
1670,00 грн
Додати у кошик
Акція
Добірка екранізованих романів Джон Ірвінг
Паперова
1736,00 грн
2170,00 грн
Додати у кошик
Акція
Добірка книжкових Оскарів Андрій Макін
Паперова
1240,10 грн
1600,00 грн
Додати у кошик
Акція
Добірка світових бестселерів Джон Ірвінг
Паперова
1544,00 грн
1930,00 грн
Додати у кошик
Акція
Добірка крутих детективів Александр Постель
Паперова
1551,50 грн
1980,00 грн
Додати у кошик
Акція
Історико-детективна добірка Щепан Твардох
Паперова
1400,00 грн
1750,00 грн
Додати у кошик
Акція
Історична добірка Ерік Вуяр
Паперова
1318,40 грн
1610,00 грн
Додати у кошик
Акція
Психологічно-драйвова добірка Сьюзан Форвард
Паперова
1188,30 грн
1440,00 грн
Додати у кошик
1794 Ніклас Натт-о-Даґ
Паперова
390,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Комплект Тільє Франк Тільє
Паперова
580,00 грн
Додати у кошик
Запаморочення Франк Тільє
Паперова
350,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Акція
Паризькі години Алекс Джордж
Паперова
280,00 грн
350,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Кросс Джеймс Паттерсон
Паперова
350,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Квантовий шпигун Девід Іґнатіус
Паперова
350,00 грн
Додати у кошик
Акція
Недурний комплект Данієль Кельман
Паперова
612,40 грн
740,00 грн
Додати у кошик
Акція
Комплект Шебона Майкл Шебон
Паперова
645,50 грн
780,00 грн
Додати у кошик
Акція
Комплект Тайлер Енн Тайлер
Паперова
578,50 грн
710,00 грн
Додати у кошик
Дурень Крістофер Мур
Паперова
350,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Тіль Данієль Кельман
Паперова
390,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Акція
Під вулканом Малкольм Лаурі
Паперова
280,00 грн
350,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Дівчина, жінка, інакша Бернардін Еварісто
Паперова
350,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Акція
Телеграф-авеню Майкл Шебон
Паперова
312,00 грн
390,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Готель Світ Алі Сміт
Паперова
290,00 грн
Додати у кошик
Акція
Рудий на узбіччі Енн Тайлер
Паперова
256,00 грн
320,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Престиж Крістофер Пріст
Паперова
390,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Акція
Імператорський комплект Джон Едвард Вільямс
Паперова
612,40 грн
740,00 грн
Додати у кошик
Акція
Скандинавський комплект Ніклас Натт-о-Даґ
Паперова
560,00 грн
700,00 грн
Додати у кошик
Акція
Молодіжний комплект Гелен Фіцджеральд
Паперова
460,60 грн
610,00 грн
Додати у кошик
Акція
Особливий комплект Щепан Твардох
Паперова
592,00 грн
740,00 грн
Додати у кошик
Акція
Комплект пілігрима Енн Тайлер
Паперова
544,00 грн
680,00 грн
Додати у кошик
Акція
Чуттєва екранізація Ллойд Джонс
Паперова
497,00 грн
610,00 грн
Додати у кошик
Могила на двох Анне Гольт
Паперова
350,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Акція
Провина Джефф Ебботт
Паперова
256,00 грн
320,00 грн
Додати у кошик
Води слонам Сара Груен
Паперова
290,00 грн
Електронна
176,00 грн
220,00 грн
Додати у кошик
Акція
Комплект Твардоха Щепан Твардох
Паперова
637,20 грн
770,00 грн
Додати у кошик
Акція
Комплект Патріка Мелроуза Едвард Сент-Обін
Паперова
760,00 грн
950,00 грн
Додати у кошик
Акція
Патрік Мелроуз. Нарешті. Книга 5 Едвард Сент-Обін
Паперова
152,00 грн
190,00 грн
Електронна
120,00 грн
150,00 грн
Додати у кошик
Місячне сяйво Майкл Шебон
Паперова
390,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Король Щепан Твардох
Паперова
350,00 грн
Додати у кошик
Пазл Франк Тільє
Паперова
390,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Акція
Комплект Фалько Артуро Перес-Реверте
Паперова
768,00 грн
960,00 грн
Додати у кошик
Шалено багаті азійці Кевін Кван
Паперова
390,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Дилер реальності Ніколас Дімітров
Паперова
390,00 грн
Електронна
232,00 грн
290,00 грн
Додати у кошик
Акція
Патрік Мелроуз. Молоко матері. Книга 4 Едвард Сент-Обін
Паперова
152,00 грн
190,00 грн
Електронна
120,00 грн
150,00 грн
Додати у кошик
Акція
Патрік Мелроуз. Трохи надії. Книга 3 Едвард Сент-Обін
Паперова
152,00 грн
190,00 грн
Електронна
120,00 грн
150,00 грн
Додати у кошик
Голограма для короля Дейв Еґґерс
Паперова
290,00 грн
Додати у кошик
Акція
Патрік Мелроуз. Паскудна звістка. Книга 2 Едвард Сент-Обін
Паперова
152,00 грн
190,00 грн
Електронна
120,00 грн
150,00 грн
Додати у кошик
Акція
Патрік Мелроуз. Не зважай. Книга 1 Едвард Сент-Обін
Паперова
152,00 грн
190,00 грн
Електронна
120,00 грн
150,00 грн
Додати у кошик
Акція
Бабин вітер Діна Рубіна
Паперова
125,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Саботаж Артуро Перес-Реверте
Паперова
320,00 грн
Електронна
176,00 грн
220,00 грн
Додати у кошик
Турист мимоволі Енн Тайлер
Паперова
390,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Акція
Гравець 1: що з нами станеться Дуглас Коупленд
Паперова
145,00 грн
290,00 грн
Електронна
176,00 грн
220,00 грн
Додати у кошик
Акція
Без імені Джошуа Ферріс
Паперова
160,00 грн
320,00 грн
Додати у кошик
Важкий понеділок (1-е видання) Санджай Ґупта
Паперова
290,00 грн
Додати у кошик
Фалько Артуро Перес-Реверте
Паперова
320,00 грн
Електронна
152,00 грн
190,00 грн
Додати у кошик
Єва Артуро Перес-Реверте
Паперова
320,00 грн
Електронна
176,00 грн
220,00 грн
Додати у кошик
1793 Ніклас Натт-о-Даґ
Паперова
390,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Акція
Комплект Януша Януш Леон Вишневський
Паперова
579,30 грн
700,00 грн
Додати у кошик
Акція
Комплект Вільямса Джон Едвард Вільямс
Паперова
554,10 грн
680,00 грн
Додати у кошик
Акція
Містер Піп Ллойд Джонс
Паперова
256,00 грн
320,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Зміщення спектра Януш Леон Вишневський
Паперова
350,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Самотність у Мережі Януш Леон Вишневський
Паперова
350,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Каліґула Саймон Терні
Паперова
350,00 грн
Додати у кошик
Акція
Ніхто Міне Ґ. Кирикканат
Паперова
145,00 грн
290,00 грн
Електронна
176,00 грн
220,00 грн
Додати у кошик
Акція
Шотландський комплект Алі Сміт
Паперова
460,60 грн
610,00 грн
Додати у кошик
Конкістадори Ерік Вуяр
Паперова
350,00 грн
Додати у кошик
Необхідне зло Абір Мухерджі
Паперова
350,00 грн
Додати у кошик
Акція
Вдалині Ернан Діаз
Паперова
256,00 грн
320,00 грн
Додати у кошик
Секретна інформація Карен Клівленд
Паперова
320,00 грн
Додати у кошик
Акція
Дай спокій Марія Джоан Хайленд
Паперова
145,00 грн
290,00 грн
Додати у кошик
Людина, що підводиться Абір Мухерджі
Паперова
350,00 грн
Додати у кошик
По той бік мосту Мері Ловсон
Паперова
320,00 грн
Додати у кошик
Акція
Стоунер Джон Едвард Вільямс
Паперова
232,00 грн
290,00 грн
Додати у кошик
Акція
Берта Ісла Хав’єр Маріас
Паперова
160,00 грн
320,00 грн
Додати у кошик
Акція
Усе від А до Я Деббі Джонсон
Паперова
256,00 грн
320,00 грн
Додати у кошик
Акція
Ворлеґан Вінстон Ґрем
Паперова
145,00 грн
290,00 грн
Додати у кошик
Акція
Джеремі Полдарк Вінстон Ґрем
Паперова
145,00 грн
290,00 грн
Додати у кошик
Космополіти Сара Шульман
Паперова
320,00 грн
Додати у кошик
Сайонара Джеймс А. Міченер
Паперова
320,00 грн
Додати у кошик
Будинок імен Колм Тойбін
Паперова
320,00 грн
Додати у кошик
Морфій Щепан Твардох
Паперова
420,00 грн
Додати у кошик
Акція
Демельза Вінстон Ґрем
Паперова
145,00 грн
290,00 грн
Додати у кошик
Акція
Росс Полдарк Вінстон Ґрем
Паперова
145,00 грн
290,00 грн
Додати у кошик
Дім на березі озера Мері Ловсон
Паперова
320,00 грн
Додати у кошик
Кінець дороги Мері Ловсон
Паперова
320,00 грн
Додати у кошик
Акція
Завіт Марії Колм Тойбін
Паперова
95,00 грн
190,00 грн
Додати у кошик
Акція
Зона домінування. Обілений Александр Постель
Паперова
145,00 грн
290,00 грн
Додати у кошик
Майстер реліквій Крістофер Баклі
Паперова
350,00 грн
Додати у кошик
Акція
Висотка Джеймс Г. Баллард
Паперова
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Блокбастер Зоран Жмирич
Паперова
290,00 грн
Електронна
120,00 грн
Додати у кошик
Акція
Вірус Гелен Фіцджеральд
Паперова
232,00 грн
290,00 грн
Додати у кошик
Акція
Сповнена віри Еліс Гоффман
Паперова
145,00 грн
290,00 грн
Додати у кошик
Акція
Чужа Емі Джентрі
Паперова
232,00 грн
290,00 грн
Додати у кошик
Як бути двома Алі Сміт
Паперова
320,00 грн
Додати у кошик
Акція
Майстер Колм Тойбін
Паперова
160,00 грн
320,00 грн
Додати у кошик
Метод 15/33 Шеннон Кьорк
Паперова
290,00 грн
Додати у кошик
Акція
Люди міленіуму Джеймс Г. Баллард
Паперова
145,00 грн
290,00 грн
Додати у кошик
Акція
Лілі та восьминіг Стівен Роулі
Паперова
145,00 грн
290,00 грн
Додати у кошик
Світло Парижа Елінор Браун
Паперова
290,00 грн
Додати у кошик
Акція
Царська карлиця Пітер Х. Фогтдаль
Паперова
145,00 грн
290,00 грн
Додати у кошик
Акція
Чтиво Джессі Келлерман
Паперова
145,00 грн
290,00 грн
Додати у кошик
Акція
Зеро К Дон Делілло
Паперова
145,00 грн
290,00 грн
Додати у кошик
Мій останній континент Мідж Реймонд
Паперова
290,00 грн
Додати у кошик
З цим товаром купують
Шалено багаті азійці Кевін Кван
Паперова
390,00 грн
Електронна
200,00 грн
250,00 грн
Додати у кошик
Акція
Вірус Гелен Фіцджеральд
Паперова
232,00 грн
290,00 грн
Додати у кошик
Акція
Чужа Емі Джентрі
Паперова
232,00 грн
290,00 грн
Додати у кошик